SAMBAL DADAKAN

Bahan :

• 1 sdt terasi 
• 1 cabe merah 
• 2 cabe rawit 
• 1/2 siung bawang putih 
• 1/2 sdm gula 
• 1/2 ruas jari asam jawa 
• 1/4 garam 
• 1 jeruk purut 

Cara Membuat :

1. Bakar terasi / gongseng Buang ujung cabe merah dan rawit. 
2. Satukan semua bahan dalam cobek, haluskan. Jangan terlalu halus 
3. Tambahkan air jeruk purut. Hidangkan dan nikmati dengan lalab mentah atau masak

Salam