BURGER IKAN PAPRIKA

Bahan: 

• 5 sendok makan minyak sayur 
• 2 sdm mentega 
• 300 gram daging ikan kakap, cincang halus 
• 30 g paprika merah, cincang halus 
• 1 putih telur ayam, kocok 
• ½ sdt thyme kering 
• ½ sdt basil kering 
• ½ sdt merica bubuk 
• 1 sdt garam 

Pelengkap:: 

• Acar Sayuran 

Cara membuat: 

1. Cara Membuat Burger: Aduk semua bahan hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulat panjang dan agak pipih. Sisihkan. 
2. Panaskan minyak dan margarin hingga panas. Goreng burger hingga matang kedua sisinya. Tiriskan. Sajikan Burger dengan Pelengkapnya.

Salam