BUBUR MERAH PUTIH

Bahan 

• 300 gram beras 
• 1 ½ liter santan dari 1 butir kelapa 
• 2 lembar daun pandan, simpul 
• 1 sdt garam 
• 300 gram gula merah, iris tipis 

Cara membuat 

1. Masak beras dengan santan, daun pandan, dan garam sampai beras hancur. Aduk sampai menjadi bubur. 
2. Bagi bubur menjadi 2 bagian. panaskan satu bagian bubur, campur dengan irisan gula merah. 
3. Aduk-aduk sampai gula larut dan bubur berwarna merah kecokelatan. 
4. Angkat. sajikan bubur merah dan bubur putih didalam satu wadah.

Salam