NASI GORENG SAYURAN

Bahan: 

• Nasi; Minyak goreng; 
• Kacang polong masak; 
• Wortel (potong sesuai selera); 
• Brokoli; 
• Jamur; 
• 1 butir telur; 
• Kecap secukupnya; 
• 3 siung bawang putih dihaluskan; 

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jamur sampe kecoklatan; Masukkan telur, aduk sampai telur matang; 
2. Masukkan nasi, aduk kembali selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil; Campurkan sayuran ke dalam nasi yaitu kacang polong, wortel dan brokoli. 
3. Aduk sampai semuanya benar-benar menyatu; Tambahkan kecap secukupnya. 
4. Catatan: wortel dapat dikukus atau direbus terlebih dahulu sebelum dimasukkan dalam nasi goreng. 
5. Selain kecap, bisa juga ditambahkan dengan saus tiram.

Salam