RESEP AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH
Kombinasi agar-agar santan dengan gula merah termasuk ke dalam cara membuat salah satu jenis hidangan penutup yang enak tetapi murah meriah. Bahannya yang terbuat dari agar2 dengan cita rasa manis dari gula merah berpadu gurihnya santan merupakan pilihan praktis untuk membuat sajian pencuci mulut ala kadarnya di rumah. Dimulai dari resep yang praktis sehingga sangat cocok bagi pemula atau sekedar menginginkan hidangan untuk stok di dalam kulkas, bisa juga menambahkan dengan daun pandan, kayu manis, cengkeh atau mungkin bahan lainnya untuk lebih memberikan rasa dan aroma. Sedangkan untuk kreasi lainnya seperti penggunaan telur, terus ikuti update masakan sederhana di blog ini.
Bahan-bahan :
- 1 bungkus agar-agar warna putih
- 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula merah, sisir
- 600 ml air
- ½ sdt garam
- Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata sampai tidak ada gumpalan-gumpalan.
- Nyalakan api, masak sambil diaduk hingga matang dan mendidih lalu matikan api.
- Siapkan wadah atau cetakan puding sesuai selera, lalu tuang adonan ke dalamnya. Biarkan hingga dingin dan mengeras lalu siap untuk disajikan.
Anda sedang membaca artikel berjudul 
0 komentar:
Posting Komentar