RESEP CARA MEMBUAT BAKSO IKAN DAN TAHU

Cara Membuat Bakso Tahu
RESEP BAKSO TAHU
Berikut adalah resep bikin bakso dari ikan kombinasi tahu dan panduan cara membuatnya. Untuk penyajian dapat dihidangkan dengan kuah bakso.

Bahan dan Bumbu :
  • 6 buah tahu putih atau kuning, potong persegi
  • 200 gram fillet ikan tenggiri
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram es batu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang bawang prei, iris tipis
  • garam dan gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT BAKSO TAHU :
  1. Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir. Haluskan dengan food processor. Tambahkan bawang prei, aduk rata.
  2. Buat lubang pada tahu di satu sisi. Beri adonan isi, kukus hingga matang, angkat.
  3. Tahu dapat digoreng terlebih dahulu sebelum diberi isi.
Salam

Ditulis Oleh : Tiara - Saung Bumbu

Muh.Akram Anda sedang membaca artikel berjudul RESEP CARA MEMBUAT BAKSO IKAN DAN TAHU yang ditulis oleh SAUNG BUMBU yang berisi tentang : Dan Maaf, Anda tidak diperbolehkan mengcopy paste artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Back to top